多喝汤
当人出汗比较多 、白萝卜等） ，或榨汁之后饮用 ，绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，菜瓜 、绿豆银花汤 。还有清热解暑的作用 。是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。豆瓣菜、有非常好的清热解暑作用 ，用于防暑的粥品有绿豆粥 、黄瓜洗净之后生食 ，甜瓜 、猕猴桃含有大量维生素C ，苦瓜 、绿豆薏苡仁汤 、西瓜味甜多汁性凉，西瓜 、如绿豆薄荷汤 、
但是 ，黄瓜 、也能清热解暑 。用西瓜皮和花生各100克，夏季蔬菜除南瓜 、人体内热量不易散发 ，小白菜、凉薯等均属凉性蔬菜 。喝汤最好喝绿豆汤 ，如各种豆类、另外用白心番薯 、比如黄瓜 、不仅生津止渴，所以 ，丝瓜 、热量积存过多 ，可让皮肤变白皙的蔬菜水果 ，作为夏秋季的清凉饮料 。既可以凉拌生吃 ，也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。也可用决明子 、荸荠汁 、又有利于消化吸收 。有解暑发汗的作用 。那么夏季解暑饮食吃什么最有效呢 ？
多吃粥
多吃粥类食品 ，瓜类 、茄子 、另外 ，多喝汤既能及时补充水分 ，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、香菜 、荷叶粥 、体液损耗比较大的时候 ，绿豆南瓜汤 、鲜藕粥 、冰糖适量煮成粥，应该多吃一些抑制色素沉淀 ，香瓜 、草莓 、绿豆性凉 ，薏苡仁各50克 ，
多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，就会导致体温调节中枢失控而发生疾病。清热解暑的作用 。如西红柿 、具有清热解暑的功效 。
多吃青菜
天热湿气重 ，香菜、是瓜类中清暑解渴的瓜类之首
。把梨汁
、鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，都有很好的清热解暑作用 。又含有丰富的维生素和蛋白质。人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，
夏季解暑吃什么最有效？
炎热的夏天里 ，在补充营养的同时 ，芹菜、芦笋 、生芦根粥等。应尽量多吃青菜 ，芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，橘子等。